將某種組織或單細胞用適宜的培養(yǎng)基在體外加以培養(yǎng)，以觀察細胞、組織病變的發(fā)生發(fā)展、如腫瘤的生長、細胞的癌變、病毒的復制、染色體的變異等等。此外，也可以對其施加諸如射線、藥物等外來因子，以觀察其對細胞、組織的影響等。這種方法的優(yōu)點是，可以較方便地在體外觀察研究各種疾病或病變過程，研究加以影響的方法，而且周期短、見效快，可以節(jié)省研究時間，是很好的研究方法之一。醫(yī)學`教育網搜集整理但缺點是孤立的體外環(huán)境畢竟與各部分間互相聯(lián)系、互相影響的體內的整體環(huán)境不同，故不能將研究結果與體內過程等同看待。