
關(guān)于“公衛(wèi)助理醫(yī)師考點(diǎn)實(shí)踐演練-兒童營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)”,為方便大家復(fù)習(xí),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯將整理的有關(guān)資料分享如下:
一、A1型選擇題
1.在兒童熱能供給中,脂肪所占的適當(dāng)比例應(yīng)為
A.12%——15%
B.15%——16%
C.15%——20%
D.20%——25%
E.20%——30%
2.關(guān)于能量消耗,下列敘述正確的是
A.體力活動(dòng)的能量消耗是人體主要的能量消耗
B.兒童一日的能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、食物熱效應(yīng)
C.食物熱效應(yīng)消耗與能量進(jìn)食速度、進(jìn)食量有關(guān),與膳食構(gòu)成無關(guān)
D.基礎(chǔ)代謝的能量消耗受體表面積、生理病理狀況和環(huán)境的影響
E.以上都不對(duì)
3.關(guān)于兒童營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn),正確的是
A.兒童消化、代謝與成人相同
B.各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量與成人一樣
C.個(gè)體之間營(yíng)養(yǎng)需求差異不明顯
D.生長(zhǎng)高峰期營(yíng)養(yǎng)素的需求量增加
E.年齡愈小營(yíng)養(yǎng)缺乏病愈少
【參考答案及解析】
一、A1型選擇題
1.【答案及解析】E。脂肪所提供的能量占總能量比例隨年齡的增加而下降,推薦脂肪適宜攝入量占總能量比例:0——6個(gè)月齡嬰兒為48%,6月齡后為40%,1——3歲為35%,4——17歲兒童、青少年為20%——30%。
2.【答案及解析】D?;A(chǔ)代謝是人體主要的能量消耗,兒童一日的能量消耗包括:基礎(chǔ)代謝、體力活動(dòng)、食物特殊動(dòng)力學(xué)效應(yīng)和提供生長(zhǎng)發(fā)育所需的能量,食物熱效應(yīng)與進(jìn)食速度、進(jìn)食量、膳食構(gòu)成均有關(guān)。
3.【答案及解析】D。兒童的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn):①能量與營(yíng)養(yǎng)素的需要量(以千克體重計(jì))高于成年人;②生長(zhǎng)發(fā)育高峰期的需求量明顯增加;③年齡越小,患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的危險(xiǎn)性越大。
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