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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理了有機(jī)化學(xué)早期萌芽時(shí)期的相關(guān)知識(shí),一起來(lái)看看吧!
“有機(jī)化學(xué)”這一名詞于1806年首次由貝采里烏斯(“有機(jī)化學(xué)之父”)提出。當(dāng)時(shí)是作為“無(wú)機(jī)化學(xué)”的對(duì)立物而命名的。由于科學(xué)條件限制,有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象只能是從天然動(dòng)植物有機(jī)體中提取的有機(jī)物。因而許多化學(xué)家都認(rèn)為,在生物體內(nèi)由于存在所謂“生命力”,才能產(chǎn)生有機(jī)化合物,而在實(shí)驗(yàn)室里是不能由無(wú)機(jī)化合物合成的。
1824年,德國(guó)化學(xué)家維勒從氰經(jīng)水解制得草酸;1828年他無(wú)意中用加熱的方法又使氰酸銨轉(zhuǎn)化為尿素。氰和氰酸銨都是無(wú)機(jī)化合物,而草酸和尿素都是有機(jī)化合物。維勒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果給予“生命力”學(xué)說(shuō)第一次沖擊。此后,乙酸等有機(jī)化合物相繼由碳、氫等元素合成,生命力學(xué)說(shuō)才逐漸被人們拋棄。
因合成方法的改進(jìn)和發(fā)展,越來(lái)越多的有機(jī)化合物不斷地在實(shí)驗(yàn)室中合成出來(lái),其中,絕大部分是在與生物體內(nèi)迥然不同的條件下合成出來(lái)的。“生命力”學(xué)說(shuō)漸漸被拋棄了,“有機(jī)化學(xué)”這一名詞卻沿用至今。
從19世紀(jì)初到1858年提出價(jià)鍵概念之前是有機(jī)化學(xué)的萌芽時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期,已經(jīng)分離出許多有機(jī)化合物,制備了一些衍生物,并對(duì)它們作了定性描述,認(rèn)識(shí)了一些有機(jī)化合物的性質(zhì)。
法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn),有機(jī)化合物燃燒后,產(chǎn)生二氧化碳和水。他的研究工作為有機(jī)化合物元素定量分析奠定了基礎(chǔ)。1830年德國(guó)化學(xué)家李比希發(fā)展了碳、氫分析法,1833年法國(guó)化學(xué)家杜馬建立了氮的分析法。這些有機(jī)定量分析法的建立使化學(xué)家能夠求得一個(gè)化合物的實(shí)驗(yàn)式。
當(dāng)時(shí)在解決有機(jī)化合物分子中各原子是如何排列和結(jié)合的問(wèn)題上,遇到了很大的困難。最初,有機(jī)化學(xué)用二元說(shuō)來(lái)解決有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)問(wèn)題。二元說(shuō)認(rèn)為一個(gè)化合物的分子可分為帶正電荷的部分和帶負(fù)電荷的部分,二者靠靜電力結(jié)合在一起。早期的化學(xué)家根據(jù)某些化學(xué)反應(yīng)認(rèn)為,有機(jī)化合物分子由在反應(yīng)中保持不變的基團(tuán)和在反應(yīng)中起變化的基團(tuán)按異性電荷的靜電力結(jié)合。但這個(gè)學(xué)說(shuō)本身有很大的矛盾。
類(lèi)型說(shuō)由法國(guó)化學(xué)家熱拉爾和洛朗建立。此說(shuō)否認(rèn)有機(jī)化合物是由帶正電荷和帶負(fù)電荷的基團(tuán)組成,而認(rèn)為有機(jī)化合物是由一些可以發(fā)生取代的母體化合物衍生的,因而可以按這些母體化合物來(lái)分類(lèi)。類(lèi)型說(shuō)把眾多有機(jī)化合物按不同類(lèi)型分類(lèi),根據(jù)它們的類(lèi)型不僅可以解釋化合物的一些性質(zhì),而且能夠預(yù)言一些新化合物。但類(lèi)型說(shuō)未能回答有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題成為困擾人們多年的謎團(tuán)。
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