有關有機化學知識點，以下是小編整理的“《有機化學》——有機物的氣味！”，具體內容如下，請考生查看！

有機物的氣味

許多有機物具有特殊的氣味，但在中學階段只需要了解下列有機物的氣味：

☆ 甲烷  無味

☆ 乙烯  稍有甜味(植物生長的調節(jié)劑)

☆ 液態(tài)烯烴汽油的氣味

☆ 乙炔  無味

☆ 苯及其同系物  芳香氣味，有一定的毒性，盡量少吸入。

☆ 一鹵代烷不愉快的氣味，有毒，應盡量避免吸入。

☆ 二氟二氯甲烷（氟里昂）無味氣體，不燃燒。

☆ C₄以下的一元醇有酒味的流動液體

☆ C₅～C₁₁的一元醇不愉快氣味的油狀液體

☆ C₁₂以上的一元醇無嗅無味的蠟狀固體

☆ 乙醇特殊香味

☆ 乙二醇甜味（無色黏稠液體）

☆ 丙三醇（甘油）甜味（無色黏稠液體）

☆ 苯酚特殊氣味

☆ 乙醛刺激性氣味

☆ 乙酸強烈刺激性氣味（酸味）

☆ 低級酯芳香氣味

☆ 丙酮令人愉快的氣味

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