一、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的基本條件

　　充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、能量和適宜的環(huán)境 （溫度、酸堿度、氣體條件、滲透壓）是細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的必備條件。

　　生長(zhǎng)繁殖必須的基本條件有5個(gè)方面：

　　1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：細(xì)菌所需的營(yíng)養(yǎng)物應(yīng)按一定的方式配比提供。

　　2.合適的pH：大多數(shù)病原菌合適的pH為7.2～7.6。少數(shù)細(xì)菌對(duì)pH的需要明顯不同，如霍亂弧菌pH8.4～9.2，結(jié)核分枝桿菌pH6.5～6.8，乳酸桿菌pH5.5。

　　3.適宜的溫度：各類細(xì)菌對(duì)溫度的要求不同，大多數(shù)病原菌（人類的致病菌屬于此類）最適溫度為37℃。小腸結(jié)腸炎耶爾森菌的最適生長(zhǎng)溫度為20～28℃。

　　4.必要的氣體：細(xì)菌所需要的氣體主要是氧氣，有的細(xì)菌還需要C02。

　　5.滲透壓: 一般培養(yǎng)基的鹽濃度和滲透壓對(duì)大多數(shù)細(xì)菌是安全的，少數(shù)細(xì)菌如嗜鹽菌需要在高濃度（3%）的NaCl環(huán)境中生長(zhǎng)良好。

　　二、根據(jù)對(duì)氧需求進(jìn)行細(xì)菌的分類

　　根據(jù)細(xì)菌代謝時(shí)對(duì)分子氧的需要與否，可以分為四類：

　?、賹Ｐ孕柩蹙壕哂型晟频暮粑赶到y(tǒng)，需要分子氧作為受氫體來(lái)完成需氧呼吸，僅能在有氧環(huán)境下生長(zhǎng)。如結(jié)核分枝桿菌、霍亂弧菌。

　?、谖⑿柩蹙涸诘脱鯄海?%-6%）下生長(zhǎng)最好，氧濃度>10%對(duì)其有抑制作用。如空腸彎曲菌、幽門螺桿菌。

　?、奂嫘詤捬蹙杭嬗行柩鹾粑蜔o(wú)氧發(fā)酵兩種功能，不論在有氧或無(wú)氧環(huán)境中都能生長(zhǎng)。大多數(shù)病原菌屬于此。

　?、軐Ｐ詤捬蹙喝狈ν晟频暮粑赶到y(tǒng)，利用氧以外的其他物質(zhì)作為受氫體，只能在無(wú)氧環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酵。有游離氧存在時(shí)，不但不能利用分子氧，而且還能受其毒害，甚至死亡。如破傷風(fēng)梭菌、脆弱類桿菌。