“去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風。”很多時候，古人借桃花隱喻兒女心事，如黛玉葬花便葬的是桃花，除此還有定情之物桃花扇的故事。在故事中，我們記住了桃花愛的意義，其實生活中桃花更是一味良藥。

桃花象征著愛情

黛玉葬花葬的是桃花，三月中浣寶玉在沁芳閘橋邊桃花底下一塊石上坐著看《會真記》，正看到“落紅成陣”，只見一陣風過，把樹頭上桃花吹下一大半來，落得滿身滿書滿地皆是。寶玉要抖將下來，恐怕腳步踐踏了，只得兜了那花瓣，來至池邊，抖在池內(nèi)。那花瓣浮在水面，飄飄蕩蕩，竟流出沁芳閘去了。回來只見地下還有許多，寶玉正踟躕間，只聽背后有人說道：“你在這里做什么？”寶玉一回頭，卻是林黛玉來了，肩上擔著花鋤，鋤上掛著花囊，手內(nèi)拿著花帚。寶玉笑道：“好，好，來把這個花掃起來，撂在那水里。我才撂了好些在那里呢。”林黛玉道：“撂在水里不好。你看這里的水干凈，只出去，有人家的地方臟的臭的混倒，仍舊把花遭塌了。那畸角上我有一個花冢，如今把他掃了，裝在這絹袋里，拿土埋上，日久不過隨土化了，豈不干凈。

《桃花扇》劇講述的是明末復社文人侯方域與秦淮名妓李香君的愛情故事，借此反映南明一代興亡。侯方域在南京舊院結(jié)識李香君，共訂婚約，閹黨余孽阮大鋮得知侯方域手頭拮據(jù)，暗送妝奩，以拉攏侯方域，結(jié)交復社。香君識破阮大鋮的圈套，堅決退還妝奩。阮大鋮懷恨在心，在南明王朝建立后，誣告侯方域暗中勾結(jié)左良玉背叛朝廷，迫使他倉皇逃離南京。先是農(nóng)民起義軍攻破北京，崇禎自縊，馬士英、阮大鋮在南京擁立福王，重新得勢。他們強迫香君改嫁黨羽田仰，香君誓死不從，血濺定情詩扇。友人楊龍友將扇上跡點染成折枝桃花，故名桃花扇。

桃花有避世之意

桃花，常常出現(xiàn)在中國文人的詩句中，張志和曾有“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”的名句，白居易“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。”李白一句“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。”又讓桃花潭的離別經(jīng)歷千載仍是難以忘懷。

陶淵明的《桃花源記》云：“忽逢桃花林，夾岸數(shù)百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛，漁人甚異之。復前行，欲窮其林。”桃花源是如此安寧祥和，而不知世上幾載幾世過去。

唐伯虎的《桃花庵歌》唱著：“桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙。桃花仙人種桃樹，又折花枝當酒錢。酒醒只在花前坐，酒醉還須花下眠?；ㄇ盎ê笕諒腿?，酒醉酒醒年復年。不愿鞠躬車馬前，但愿老死花酒間……”

小說家金庸在武俠世界里為黃藥師創(chuàng)造了一個“桃花島”。

絢爛的桃花，不再僅僅是兒女情長的寄意，更是成為國人精神的“烏托邦”。

桃花有藥用價值

最近熱播的《三生三世十里桃花》，楊冪飾演的白淺上神，最愛折顏上神釀的桃花釀。這桃花釀，就是用桃花和酒制作而成。唐代白居易《錢湖州以箬下酒，李蘇州以五酘酒相次寄到，無因同飲，聊詠所懷》有一句“傾如竹葉盈樽綠，飲作桃花上面紅。”清代周壽昌《喝火令》說“待把桃花作釀，和醉咽將春。”

桃花以酒制，據(jù)云可令人好顏色，《備急千金要方·卷六上七竅病上 面藥第九》：以酒漬桃花服之，好顏色，治百病，三月三日收。古人對“時令”很重視，這桃花偏就要農(nóng)歷三月初三的桃花，認為這一天正是開到好。

在中國古代，勤勞的人們已經(jīng)意識到桃花的作用，桃花用酒服的方子有：《外臺》桃花散，治腳氣、腰腎膀胱宿水及痰飲，取桃花，陰干，量取一大升，搗為散，溫清酒和，一服令盡，通利為度，空腹服之，須臾當轉(zhuǎn)可六、七行，但宿食不消化等物，總瀉盡，若中間覺饑虛，進少許軟飯及糜粥?！睹穾熂灧健分委懠玻禾一槟品酱缲?。

桃花一般都用為下利之藥，如《圣惠方》桃花散治產(chǎn)后大小便秘澀：桃花、葵子、滑石、檳榔各一兩，上藥搗細，羅為散，每服食前以蔥白湯調(diào)下二錢。《孟詵方》治心腹痛：桃花曬干杵末，以水服二錢匕，小兒半錢。

而外用可治療各種瘡，《肘后方》治足上瘑瘡：桃花、食鹽等分，杵勻，醋和敷之。《圣濟總錄》治發(fā)背瘡癰疽：桃花于平旦承露采取，以釅醋研絞去滓，取汁涂敷瘡上?！逗Ｉ霞灧健分蚊嫔席忺S水出并眼瘡：桃花不計多少，細末之，食后以水半盞，調(diào)服方寸匕，日三。

外用可美顏。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載其令人好顏色。陶弘景《肘后備急方》記載了葛氏服藥取白方，說“取三樹桃花，陰干，末之。食前，服方寸匕。日三，姚云并細腰身。又方，白菰子中仁五分，白楊皮二分，桃花四分，搗，末，食后。服方寸匕，日三，欲白加菰子，欲赤，加桃花，三十日面白，五十日手足俱白。”這段描述既表明服用桃花末可以減肥“細腰身”，也表明服用桃花可以使愛美的女性達到皮膚白里透紅的效果?！吨夂蠓健费裕悍龢涮一ūM，則面色紅潤悅澤如桃花也，蘇頌曰《太清草木方》言：酒漬桃花飲之，除百疾，益顏色。