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香豆素類化合物分子中具有內酯結構,因此具有內酯環(huán)性質。遇到烯堿溶液可開環(huán),形成溶于水的順式鄰羥基桂皮酸鹽;酸化后,又立即合環(huán),形成不溶于水的香豆素類成分。如果長時間將香豆素類化合物放置在堿液中或者紫外光照射,順式鄰羥基桂皮酸鹽就會轉化成穩(wěn)定的反式鄰羥基桂皮酸鹽,再酸化時就不會合環(huán)。
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直播時間:3月10日 19:30-21:00
主講老師:劉 楝老師
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