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藥劑學:浸提常用溶劑

2019-08-06 19:43 醫(yī)學教育網
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“浸提常用溶劑”是藥劑學會涉及的內容,為了幫助考生更好的復習,醫(yī)學教育網整理以下內容,希望對廣大考生有幫助!

1.水

水作溶劑經濟易得,極性大,溶解范圍廣。藥材中的生物堿鹽類、甙類、苦味質、有機酸鹽、鞣質、蛋白質、糖、樹膠、色素、多糖類(果膠、粘液質、菊糖、淀粉等),以及酶和少量的揮發(fā)油都能被水浸出。其缺點是浸出范圍廣,選擇性差,容易浸出大量無效成分,給制劑濾過帶來困難,制劑色澤欠佳、易于霉變,不易貯存。而且也能引起某些有效成分的水解,或促進某些化學變化。

2.乙醇

乙醇為半極性溶劑,溶解性能界于極性與非極性溶劑之間??梢匀芙馑苄缘哪承┏煞?,如生物堿及其鹽類、甙類、糖、苦味質等;又能溶解非極性溶劑所溶解的一些成分,如樹脂、揮發(fā)油、內酯、芳烴類化合物等,少量脂肪也可被乙醇溶解。乙醇能與水以任意比例混溶。經常利用不同濃度的乙醇有選擇性地浸提藥材有效成分。一般乙醇含量在90%以上時,適于浸提揮發(fā)油、有機酸、樹脂、葉綠素等;乙醇含量在50%——70%時,適于浸提生物堿、甙類等;乙醇含量在50%以下時,適于浸提苦味質、蒽醌類化合物等;乙醇含量大于40%時,能延緩許多藥物,如酯類、甙類等成分的水解,增加制劑的穩(wěn)定性;乙醇含量達20%以上時具有防腐作用。

乙醇的比熱小,沸點78.2℃,氣化潛熱比水小,故蒸發(fā)濃縮等工藝過程耗用的熱量較水少。但乙醇具揮發(fā)性、易燃性,生產中應注意安全防護。此外,乙醇還具有一定的藥理作用,價格較貴,故使用時乙醇的濃度以能浸出有效成分、穩(wěn)定制備目的為度。

3.氯仿

氯仿是一種非極性溶劑,在水中微溶,與乙醇、乙醚能任意混溶。能溶解生物堿、甙類、揮發(fā)油、樹脂等。不能溶解蛋白質、鞣質等。氯仿有防腐作用,常用其飽和水溶液作浸出溶劑。氯仿雖然不易燃燒,但有強烈的藥理作用,故在浸出液中應盡量除去。其價格較貴,一般僅用于提純精制有效成分。

4.丙酮

丙酮是一種良好的脫脂溶劑。由于丙酮與水可任意混溶,所以也是一種脫水劑。常用于新鮮動物藥材的脫脂或脫水。丙酮也具有防腐作用。丙酮的沸點為56.5℃,具揮發(fā)性和易燃性,且有一定的毒性,故不宜作為溶劑保留在制劑中。

5.乙醚

乙醚是非極性的有機溶劑,微溶于水(1∶12),可與乙醇及其他有機溶劑任意混溶。其溶解選擇性較強,可溶解樹脂、游離生物堿、脂肪、揮發(fā)油、某些甙類。大多數溶解于水中的有效成分在乙醚中均不溶解。乙醚有強烈的藥理作用。沸點34.5℃,極易燃燒,價格昂貴,一般僅用于有效成分的提純精制。

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