為了幫大家準(zhǔn)備醫(yī)療事業(yè)單位招聘考試,今天醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)給大家分享面試練習(xí)題:星級酒店臟亂差現(xiàn)象怎么看?,希望能夠幫助到各位考生。
【試題】
有網(wǎng)友爆出十四家五星酒店,無一例外都存在用同一塊臟抹布、顧客用過的臟浴巾等擦拭杯子、洗手臺(tái)、鏡面等衛(wèi)生亂象,引發(fā)網(wǎng)友熱議,對于這一現(xiàn)象,你怎么看?
【分析】
1.表明主要態(tài)度。
五星酒店的衛(wèi)生管理本應(yīng)該是行業(yè)當(dāng)中的領(lǐng)頭羊,如今卻無一例外的被爆出衛(wèi)生臟亂差的情況,這一現(xiàn)象讓眾多消費(fèi)者扼腕嘆息。
2.闡述該現(xiàn)象產(chǎn)生原因。
(1)保潔收入低,工作壓力大,所以得過且過圖省事,缺乏衛(wèi)生安全意識(shí)。雖然五星酒店看起來很高大上,但其實(shí)在保潔這個(gè)環(huán)節(jié)收費(fèi)再貴的星級酒店勞務(wù)收入都一樣微薄,工資收入也就是勉強(qiáng)高出最低工資水平。加之,酒店不愿多招人,工作負(fù)荷太大,好幾個(gè)小時(shí)連軸轉(zhuǎn),一個(gè)人推著車三兩層的來回跑,少換一次抹布就意味著少彎一次腰。最主要的是這些杯子客人用了也死不了,不知道就不覺得惡心的心理作祟;
(2)酒店缺乏監(jiān)管,過分注重面子工程,而忽視里子問題。把過多的財(cái)力和精力放在酒店的裝修、網(wǎng)上的營銷推廣等方面,缺少對于這些顧客看不到的細(xì)節(jié)的把握;
(3)衛(wèi)生監(jiān)管部門,監(jiān)管和處罰力度不夠。沒有形成對于酒店的內(nèi)外部監(jiān)督約束。
3.闡述具體對策。
(1)酒店應(yīng)出臺(tái)改進(jìn)政策。將工作量控制在一個(gè)合乎人性的范圍內(nèi),增加清潔人員人數(shù),減少平均工作量。定期開展員工培訓(xùn),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。規(guī)范工作流程,比如要求杯子必須離房送往消洗間進(jìn)行統(tǒng)一的清潔消毒,要求保潔員從此佩戴視頻記錄儀以備上級隨時(shí)抽查,并建立獎(jiǎng)懲制度;
(2)衛(wèi)生監(jiān)管部門,開展定期的專項(xiàng)整治工作。對酒店衛(wèi)生進(jìn)行定期檢查不定期抽查,違者重罰公示并與星級評定標(biāo)準(zhǔn)相掛鉤,倒逼酒店重視衛(wèi)生服務(wù)問題;
(3)消費(fèi)者推動(dòng)改革,一方面消費(fèi)者在進(jìn)行酒店選擇時(shí),哪怕價(jià)格高一些也選擇順應(yīng)群眾呼聲實(shí)施改進(jìn)措施的商家,用腳和鈔票投票。另一方面對于發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生清潔工作不達(dá)標(biāo)的酒店及時(shí)的舉報(bào)投訴,這樣才能讓商家更重視服務(wù)品質(zhì)。
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