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影響心血管病礦物質(zhì)

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影響心血管病礦物質(zhì)：

銅缺乏或鋅、銅比值太大可干擾膽固醇的正常代謝而發(fā)生冠心病醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。富含在粗糙食物中的鉻可促進(jìn)膽固醇的分解和排泄，能預(yù)防動脈硬化。鉬、鈷等可保護(hù)心肌。硒可促進(jìn)鉬起保護(hù)心肌的作用，硒缺乏，可導(dǎo)致心血管疾病。另外，氟可減少鈣在血管壁上的沉積，防止血管硬化。釩可能有抵抗動脈粥樣硬化的作用。但是，值得注意的是，有一些微量元素可能與心血管的發(fā)病有關(guān)。例如：碘過量可損壞心肌。體內(nèi)錳和鎳含量增多，是心肌梗塞的“警報”等。

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