微生物制藥學(xué)ppt：

微生物制藥技術(shù)是工業(yè)微生物技術(shù)的最主要組成部分。微生物藥物的利用是從人們熟知的抗生素開始的，抗生素一般定義為：是一種在低濃度下有選擇地抑制或影響其他生物機能的微生物產(chǎn)物及其衍生物。有人呈建議將動植物來源的具有同樣生理活性的這類物質(zhì)如魚素、蒜素、黃連素等也歸于抗生素的范疇，但多數(shù)學(xué)者認為傳統(tǒng)概念的抗生素仍應(yīng)只限于微生物的次級代謝產(chǎn)物醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理。

近年來，由于基礎(chǔ)生命科學(xué)的發(fā)展和各種新的生物技術(shù)的應(yīng)用，由微生物產(chǎn)生的除抗感染、抗腫瘤以外的其他生物活性物質(zhì)的報道日益增多，如特異性的酶抑制劑、免疫調(diào)節(jié)劑、受體拮抗劑和抗氧化劑等，其活性已超出了抑制某些微生物生命活動的范圍。但這些物質(zhì)均為微生物次級代謝產(chǎn)物，其在生物合成機制、篩選研究程序及生產(chǎn)工藝等方面都有共同的特點，但把它們通稱為抗生素顯然是不恰當(dāng)?shù)模谑遣簧賹W(xué)者認為，把微生物產(chǎn)生的這些具有生理活性（或稱藥理活性）的次級代謝產(chǎn)物統(tǒng)稱為微生物藥物。于此微生物應(yīng)包括：具有抗微生物感染和抗腫瘤的作用的傳統(tǒng)的抗生素以及特異性酶抑制劑、免疫調(diào)節(jié)劑、受體拮抗劑、抗氧化劑等。