夏天氣溫高，在高溫環(huán)境下，人體新陳代謝快，加上天氣炎熱，人們出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對(duì)減少，很多人都會(huì)因此而沒(méi)什么胃口。夏季飲食養(yǎng)生保健應(yīng)該怎么辦？要重點(diǎn)關(guān)注飲食，要做到以清淡為主，切忌燥熱。下面請(qǐng)看醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家搜集整理的“夏季養(yǎng)生小常識(shí)合集”吧！

多吃高纖蔬果

夏季飲食以甘寒、清淡為宜，烹煮忌重油厚味。多高纖蔬果少肉食，生食至少占全部飲食的三至四成，不論是蔬果湯或醋制生菜、西式沙拉，豐富的膳食纖維以及未被加熱破壞的營(yíng)養(yǎng)素、酵素有助于清熱、消暑、通腸消滯、提高細(xì)胞排毒、修復(fù)和再生力，即使暑氣蒸騰依然讓你神清氣爽、不燥不急。

多喝水

夏天易出汗，即使待在冷氣房中未流汗，體內(nèi)的水分也會(huì)大量蒸發(fā)、流失，必須盡量多喝水予以補(bǔ)充，否則皮膚會(huì)因缺水而干燥、快速老化，糞便也會(huì)因?yàn)楦伞⒂搽y以排出導(dǎo)致便秘，全身機(jī)能組織的運(yùn)作更將因此而大亂。

多吃瓜類

冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥；苦瓜含有獨(dú)特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，對(duì)胃病、濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果；黃瓜的細(xì)纖維素對(duì)腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。

適量食用酸味的食物

夏季由于高溫酷暑，因此，很多人都食欲不振。適量吃些酸味的食物，如天然釀造醋、檸檬、山楂、烏梅、李子、蔓越莓、藍(lán)莓、覆盆子、優(yōu)格等，不但能夠生津止渴，使人脾胃大開，還可以抑制微生物繁殖，有極佳的殺菌功效，對(duì)于預(yù)防感冒、發(fā)炎也有一定的功效。

不可過(guò)食冷飲和飲料

天氣炎熱時(shí)，適量吃些冷飲或喝點(diǎn)兒飲料，能起到一定的解暑降溫作用。雪糕、冰磚等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成，不可食之過(guò)多，過(guò)食會(huì)使胃腸溫度下降，引起不規(guī)則收縮，可誘發(fā)腹痛、腹瀉等病癥。飲料的品種較多，多飲會(huì)影響食欲，嚴(yán)重可損傷脾胃或?qū)е挛改c功能紊亂。

夏季養(yǎng)生可以適當(dāng)補(bǔ)身體，但是要看怎樣補(bǔ)法，萬(wàn)不可和冬季那樣人參湯、雞湯、排骨湯等一頓神補(bǔ)，在這大夏季如此補(bǔ)法不但對(duì)身體無(wú)益，只怕你身體內(nèi)的火氣會(huì)蹭蹭的上升而難消。想要補(bǔ)身體，可以選擇一些清淡滋陰等食物進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)。

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