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電腦前進食容易變胖

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在辦公室里叫份外賣,邊吃邊玩電腦或看電影,這好像已是好多上班族的一種習(xí)慣。而英國一項最新研究說,吃飯時最好遠離屏幕,因為這樣會分散注意力,導(dǎo)致在稍后的時間攝入更多食物,從而增加肥胖風(fēng)險。

英國布里斯托爾大學(xué)的研究人員把受試者分為兩組,為他們提供完全相同的午餐,其中一組邊玩電腦邊吃飯,而另一組則專心吃飯。結(jié)果在飯后半小時再提供餅干點心時,前一組人吃餅干的量幾乎是后一組人的兩倍。

研究人員認為,這可能與玩電腦分散注意力從而使人忘記吃了多少東西有關(guān)。醫(yī)'學(xué)教育網(wǎng)l整理這一理論得到了飯后測試結(jié)果的支持,午餐中提供了9種不同的食物,在飯后進行的列出午餐都吃了哪些食物的測試中,邊玩電腦邊吃飯的人和專心吃飯的人相比,更不容易記住自己吃了些什么。

據(jù)介紹,以前曾有針對邊看電視邊吃飯開展的類似研究,結(jié)果大體相同,邊看電視邊吃飯的人會吃得更多。研究人員表示,本次研究結(jié)果又提供了新的證據(jù),說明記憶和注意力對人的胃口有重要影響。

過去人們常強調(diào),經(jīng)常待在電腦和電視屏幕前,會因久坐而增加肥胖風(fēng)險。此次研究又顯示,電腦和電視還會通過影響飯量來增加肥胖風(fēng)險,想減肥的人應(yīng)該盡量控制吃飯時在屏幕前的時間。

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