原題:
[衛(wèi)生法規(guī)]下列關(guān)于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，哪一條是不正確的
下列關(guān)于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，哪一條是不正確的
A.它是蛋白質(zhì)的最小共價(jià)單位
B.它是在二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上再進(jìn)行卷曲、折疊、盤(pán)繞而構(gòu)成的
C.整個(gè)分子比較松散
D.親水基團(tuán)在分子表面，疏水基團(tuán)朝向分子內(nèi)部
E.三級(jí)結(jié)構(gòu)中可能既包含α-螺旋構(gòu)象，也包含β-片層結(jié)構(gòu)
答案：
C
