“社區(qū)衛(wèi)生人員崗位培訓：尿酸高不能吃什么？”相信是準備參加社區(qū)衛(wèi)生人員崗位培訓的朋友比較關注的事情，為此，醫(yī)學教育網小編整理內容如下：

很多人都知道，人體內尿酸水平過高的很大一部分原因是我們的生活或者是飲食習慣不好造成的。那么，尿酸高不能吃什么？其實，尿酸在人體內是嘌呤物質的代謝產物，如果此代謝發(fā)生異常，就極有可能會使人體內的尿酸水平過高。所以，尿酸高的人一定要少吃或者是不吃富含嘌呤的食物，花生、牛肉、豬肉、海鮮以及動物內臟什么的盡量能不吃就不吃，為了自己的身體，再饞也要忍住。

還有，尿酸高的人對于酒也是盡量能不沾就不沾，尤其是孕婦，無論尿酸是否高，都不能喝酒。酒精易使體內乳酸堆積，而乳酸會通過爭奪排泄在載體——尿液，從而對尿酸排出有抑制作用，尿酸排不出去，就會造成人體內的尿酸水平升高。如果一直這樣下去，尿酸水平會過高，在血液中溶解不了，容易析出晶體，沉積于關節(jié)中。所以尿酸高的人要嚴格戒酒，啤酒加海鮮絕對禁止，啤酒本身含有酒精，會使尿酸的排泄受到影響。而且酒精在氧化過程中，會產生一些物質，使尿酸增高。此外，海鮮含嘌呤和蛋白質，大量攝入蛋白質會使我們人體處于一種微酸的環(huán)境，這樣會促進尿酸結晶的形成。

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