唾液是身體的“健康巡邏隊”。咀嚼并不僅僅是為了咽下堅硬的食物，關(guān)鍵是能產(chǎn)生大量的唾液。充分咀嚼的人，一天分泌1.1～1.5公升的唾液。唾液是設(shè)在我們體內(nèi)的“自助藥房”。醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理進食時不咀嚼，會減少唾液分泌。用餐時狼吞虎咽，等于置身于這個“巡邏隊”的防守范圍之外。