俗話說：“早上要吃好，中餐要吃飽，晚餐吃根草。”這其實(shí)也是說明了每一餐對于人的作用。雖然說的晚餐吃根草，可是并不代表晚餐就不重要了，可以被忽視，然而女人要的話，還真要好好對待晚餐呢？醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理

　　這其實(shí)也是說明了每一餐對于人的作用。雖然說的晚餐吃根草，可是并不代表晚餐就不重要了啊！可以被忽視，然而女人要養(yǎng)生的話，還真要好好對待晚餐呢？

　　●晚餐不過飽

　　中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，從而誘發(fā)糖尿病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，從而有可能引發(fā)大腸癌。

　　●晚餐不過葷

　　醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高叁四倍。患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于是“火上澆油”。晚餐經(jīng)常吃葷食，會使體內(nèi)膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。