第一單元　中藥化學的研究對象

　　要點：

　　1.中藥化學的概念

　　2.中藥化學的研究對象

　　第二單元　中藥化學成分的一般研究方法

　　細目一：中藥有效成分的提取方法

　　要點：

　　1.溶劑提取法

　　1-1常用溶劑的選擇

　　1-2常用提取方法

　　1-3常用提取方法的特點

　　2.水蒸氣蒸餾法適用范圍

　　細目二：中藥有效成分的分離

　　要點：

　　1.溶劑法

　　1-1酸醫(yī)學|教育網原創(chuàng)堿溶劑法

　　1-2溶劑分配法

　　2.沉淀法

　　2-1專屬試劑沉淀法

　　2-2分級沉淀法

　　2-3鹽析法

　　3.結晶法

　　4.色譜法

　　4-1各種色譜法原理

　　4-2色譜法在中藥化學成分分離中的應用

　　第三單元　糖和苷類化合物

　　細目一：糖類化合物

　　要點：

　　1.含義

　　1-1單糖

　　1-2低聚糖

　　1-3多糖

　　2.糖的溶解性

　　細目二：苷類

　　要點：

　　1.苷的含義

　　2.苷的分類及成分舉例

　　細目三：苷醫(yī)學|教育網原創(chuàng)類的一般性質

　　要點：

　　1.苷類的溶解性

　　2.水解性

　　2-1酸水解

　　2-2酶水解

　　細目四：苷的提取

　　要點：

　　1.原生苷的提取

　　2.次生苷的提取

　　第四單元　蒽醌類化合物

　　細目一：結構分類

　　要點：

　　1.羥基蒽醌類及成分舉例

　　2.二蒽酮類及成分舉例

　　細目二：理化性質

　　要點：

　　1.物理性質

　　1-1性狀

　　1-2升華性

　　1-3溶解性

　　2.化學性質

　　2-1蒽醌類化合物的酸性

　　2-2酸性強弱與結構的關系

　　3.蒽醌類化合物的顯色反應

　　細目三：提取與分離

　　要點：

　　1.蒽醌類化合物的提取

　　2.蒽醌類化合物的分離

　　細目四：實例：大黃所含主要蒽醌類化合物

　　要點：

　　1.化學結構

　　2.理化性質

　　3.提取分離方法

　　第五單元　香豆素類

　　細目一：結構與分類

　　要點：

　　1.香豆素基本母核的結構

　　2.香豆素類化合物的分類及成分舉例

　　細目二：香豆素的理化性質

　　要點：

　　1.香豆素的醫(yī)學|教育網原創(chuàng)性狀

　　2.溶解性

　　3.與堿反應

　　4.顏色反應

　　細目三：香豆素類化合物的提取

　　要點：

　　1.溶劑提取法

　　2.堿溶酸沉法原理及注意事項

　　3.水蒸氣法應用范圍

　　細目四：實例：秦皮所含二種香豆素類成分

　　要點：

　　1.結構特征

　　2.溶解性

　　3.提取

　　第六單元　黃酮類化合物

　　細目一：含義與結構分類

　　要點：

　　1.黃酮類化合物的含義（經典的、現代的）

　　2.主要結構特征及成分舉例

　　2-1黃酮（醇）<醫(yī)學.教.育網搜.集.整理>

　　2-2二氫黃酮（醇）

　　2-3異黃酮

　　2-4查耳酮

　　2-5黃烷醇類

　　細目二醫(yī)學|教育網原創(chuàng)：理化性質

　　要點：

　　1.黃酮類化合物的性狀（形態(tài)、顏色）

　　2.溶解性<醫(yī)學.教.育網搜.集.整理>

　　3.酸性

　　4.酸性強弱與結構的關系

　　5.黃酮類化合物的顯色反應

　　6.顯色反應的應用

　　細目三：提取分離

　　要點：

　　1.黃酮類化合物的提取方法

　　2.黃酮類化合物的分離方法

　　2-1pH梯度萃取法

　　2-2聚酰胺柱色譜法

　　細目四：實例

　　要點：

　　1.黃芩

　　1-1黃芩苷結構

　　1-2理化性質

　　1-3提取<醫(yī)學教育..網搜.集.整理>

　　1-4黃芩素結構

　　1-5理化性質

　　2.槐米

　　2-1蕓醫(yī)學|教育網原創(chuàng)香苷結構

　　2-2理化性質

　　2-3提取

　　3.葛根

　　3-1大豆素結構

　　3-2大豆苷結構

　　3-3葛根素結構

　　第七單元　萜類和揮發(fā)油

　　細目一：萜類要點：

　　1.萜的含義

　　2.分類

　　細目二：揮發(fā)油

　　要點：

　　1.揮發(fā)油的含義

　　2.化學組成

　　2-1薄荷醇

　　2-2桂皮醛

　　2-3丁香酚

　　3.揮發(fā)油的理化性質

　　4.揮發(fā)油的提取分離

　　第八單元　三萜類化合物

　　細目一：含義及分類

　　要點：

　　1.三萜的含義

　　2.三萜皂苷的分類

　　細目二：三萜皂苷的理化性質

　　要點：

　　1.溶解性

　　2.表面活性

　　3.溶血性

　　4.檢識反應

　　細目三：三萜皂苷的提取分離

　　要點：

　　1.提?。ù碱惾軇┨崛》ǎ?/p>

　　2.分離與精制

　　細目四：實例要點：

　　1.人參中所含主要皂苷類的結構類型及名稱

　　2.甘草中所含主要皂苷類的結構類型及名稱

　　第九單元　甾體類化合物

　　細目一：強心苷

　　要點：

　　1.強心苷的含義

　　2.強心苷元結構特征

　　3.強心苷元的分類

　　4.強心苷糖部分的結構類型

　　5.強心苷糖部分與苷元的連接方式

　　6.強心苷的顏色反應<醫(yī)學教育網搜.集.整理>

　　6-1五元不飽和內酯環(huán)的反應

　　6-2苷元甾體母核的反應

　　6-32，6-去氧糖的反應

　　細目二：甾體皂苷

　　要點：

　　1.甾體皂苷的含義

　　2.甾體皂苷的結構類型（薯蕷皂苷）

　　3.甾體皂苷的性質

　　3-1溶解性

　　3-2表面活性

　　3-3溶血性

　　3-4顯色反應

　　4.提取與醫(yī)學|教育網原創(chuàng)分離

　　4-1甾體皂苷

　　4-2甾體皂苷元

　　第十單元　生物堿

　　細目一：概述

　　要點：

　　1.生物堿的含義

　　2.生物堿在生物體內的存在形式

　　3.結構與分類及成分舉例

　　細目二：理化性質

　　要點：

　　1.溶解性

　　1-1游離生物堿

　　1-2生物堿鹽

　　2.生物堿的堿性

　　3.堿性強弱與結構的關系

　　4.生物堿沉淀反應

　　4-1沉淀試劑的名稱

　　4-2沉淀反應條件

　　4-3陽性結果的判定

　　4-4沉淀反應的應用

　　細目三：提取與分離

　　要點：

　　1.生物堿的醫(yī)學|教育網原創(chuàng)提取

　　1-1酸水提取法

　　1-2醇類溶劑提取法

　　1-3親脂性有機溶劑提取法

　　2.生物堿的分離

　　2-1據堿性差異分離

　　2-2據溶解度差異分離

　　2-3據特殊官能團分離

　　2-4柱色譜法分離

　　細目四：實例

　　要點：

　　1.麻黃所含主要生物堿

　　1-1結構類型

　　1-2檢識

　　1-3提取分離

　　2.防己所含主要生物堿

　　2-1結構類型

　　2-2提取分離

　　3.洋金花中東莨菪堿

　　3-1結構

　　3-2提取分離

　　3-3檢識

　　4.洋金花中莨菪堿

　　4-1結構

　　4-2提取分離

　　4-3檢識

　　第十一單元　鞣質

　　細目一：定義醫(yī)學|教育網原創(chuàng)及分類

　　要點：

　　1.鞣質的定義

　　2.鞣質的結構

　　3.鞣質的分類

　　3-1可水解鞣質類

　　3-2縮合鞣質類

　　細目二：鞣質的性質

　　要點：

　　1.溶解性

　　2.與蛋白質反應

　　3.與三氯化鐵反應