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熱壓滅菌溫度、壓力與時間關系

2014-01-16 11:01 醫(yī)學教育網(wǎng)
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熱壓滅菌法系在熱壓滅菌器內(nèi),利用高壓飽和水蒸氣殺滅微生物的方法。一個大氣壓下,水的最高溫度(沸點)只能達到100℃,但在高壓下,水的沸點相應升高。由于熱壓滅菌器具有密封性,隨蒸氣量的增加而使滅菌器內(nèi)壓力增大,則溫度也升高,故有很強的滅菌作用醫(yī)學|教育網(wǎng)整理搜集。本法一般公認為最可靠的濕熱滅菌法。熱壓滅菌法所需的溫度及與溫度相當?shù)膲毫蜁r間,見下表:

溫度
絕對壓力kPa(kg/cm2
表壓kpa(kg/cm2
時間(分鐘)
115.5
166.72(1.7)
68.65(0.7)
30
121.5
196.14(2.0)
98.07(1.0)
20
126.5
235.37(2.4)
137.0(1.4)
15

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