氨基酸的生理功能

2013-11-08 09:33 醫(yī)學教育網(wǎng)

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氨基酸通過肽鍵連接起來成為肽與蛋白（蛋白補充產品，蛋白補充資訊）質（蛋白質產品，蛋白質資訊）。氨基酸、肽與蛋白質均是有機生命體組織細胞的基本組成成分，對生命活動發(fā)揮著舉足輕重的作用。

某些氨基酸除可形成蛋白質外，還參與一些特殊的代謝反應，表現(xiàn)出某些重要特性。醫(yī)學|教育|網(wǎng)搜集整理

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