1.梅花鹿別名：花鹿。

拉丁語學名：Cervus nippon

英文名字：Sika Deer

界：動物界 Animalia

門：脊索動物門 Chordata/Vertebrata

綱：哺乳綱 Mammalia

目：偶蹄目 Artiodactyla

科：鹿科 Cervidae

屬：鹿屬 Cervus

種：梅花鹿 C. nippon

陸棲獸類。是一種中型的鹿。雄鹿有角，每角具四叉，雌鹿無角。鼻端裸露部分不超過鼻孔間寬，眶下腺明顯，呈裂縫狀；耳大直立，頸細長，頸部和胸部下方有長毛。尾短，臀部有一塊顯明的白斑。四肢細長，后肢外側裸關節(jié)下有褐色腺體，是為跖腺。主蹄狹尖，側蹄小。雄鹿第二年開始生角，不分叉，以后每年早春脫換新角，增生一叉，至生四叉。眉叉斜向前伸，與主干成一鈍角，第二枝不明顯，主干在其末端再分兩小枝。冬毛厚密，呈棕灰色或棕黃色，四季均有白色斑點，夏季白斑更明顯。四肢毛色較淡，背部有深棕色的縱紋。頭頂與頸部呈棕灰色，有白色斑點，斑點排列成行，沿背脊分成二列，體側斑點自然散布，不成行列。尾背棕黃色，或發(fā)黑。鼻端裸露部分深棕色，鼻面及頰部毛沙黃色，嘴角、頦、眼四周有淡黃色毛。耳內(nèi)毛白色，腹面毛白色。臀部的白色塊斑有深棕色的邊緣。鼠蹊部白色。夏毛薄，無絨毛，全身紅棕色。

棲息于針葉及闊葉的混交林、山地草原和森林邊緣，冬季在山地的南坡、低洼地和雪覆蓋較少地方，春秋季則在平曠少樹的地方，夏季常到較密的樹林內(nèi)，晨昏則在開曠田野、潮濕的地方，有時遷移到高山草原。

行動輕快迅速，聽覺與嗅覺發(fā)達，視覺稍弱。以青草、樹葉、嫩芽、樹皮、苔蘚、蕈等為食，春夏季喜食鹽。人工飼養(yǎng)可用豆餅、面麩皮、高粱渣、玉米渣、豆類、豆皮和大麥渣、白薯秧、青草、花生秧、骨粉、鹽為飼料。

分布甚廣，東北、華東、華西等地山區(qū)均有。

梅花鹿是鹿科的成員，分布于東亞。范圍從西伯利亞到韓國、中國東部和臺灣省以及越南；在日本西太平洋島嶼也有分布。日本的梅花鹿主要分布于北海道，19世紀曾經(jīng)被獵到幾乎絕種。20世紀中開始立法保護，族群在1950年代到1980年代快速恢復。由于缺乏天敵（狼，在日本已滅絕），狩獵被鼓勵來控制族群，限制鹿群對農(nóng)業(yè)的傷害。梅花鹿也被引進到澳大利亞、歐洲和美國。原先的目的是作為公園裝飾用的動物，但現(xiàn)在許多變成野生。

藥材 花鹿茸：呈圓柱狀分枝，具一個分枝者習稱“二杠”，主枝習稱“大挺”，離鋸口約1cm處分出側枝，習稱“門莊”，直徑較主枝（大挺）略細。外皮紅棕色或棕色，多光潤，表面密生紅黃色或棕黃色細茸毛，上端毛密，下端較疏，皮茸緊貼。鋸口面黃白色，外圍無骨質(zhì)，中部密布細孔。具二個分枝者習稱“三岔”，主枝（大挺）長23～33cm，直徑較二杠細，略呈弓形而微扁，枝端略尖，下部有縱棱筋及突起小疙瘩。皮紅黃色，茸毛較稀且粗。體輕。氣微腥，味微咸。

2.馬鹿，又名八叉鹿

拉丁語學名：Cervus elaphus L.

英語名字：Red Deer

界：動物界 Animalia

門：脊索動物門 Chordata

綱：哺乳綱 Mammalia

目：偶蹄目 Artiodactyla

科：鹿科 Cervidae

屬：鹿屬 Cervus

種：馬鹿 C. elaphus

陸棲獸類。為大型鹿的一種。體形較大，體重200公斤，身長2米余，背脊平直。鼻端裸露。有眶下腺，腺孔呈裂縫狀。耳大而直立，成圓錐形。頸長，頸下被毛較長。尾短，具有軟的尾毛。四肢細長，蹄大，成卵圓形，二側蹄較長。雌獸無角，雄獸有角，其尖略向內(nèi)彎成"U"字形。第一、二叉在眼睛上邊，很發(fā)達，特稱眉叉，其尖向上。角干相當長，角基隆起一圈，表面有粗糙的嵴突。毛色均勻，冬毛厚密，棕灰色，嘴和下頜毛色棕黑，兩頰較淺，眼上有稀疏的剛毛，額上棕色，耳廓背黃褐色，內(nèi)側白色，頸上有鬃毛，顏色較深，為棕黑色，背脊上有一條棕黑色的背紋。體側為黃棕色，臀部有一塊黃白色斑。四肢背面和臀側均為棕褐色，內(nèi)面顏色較淺，鼠蹊部毛色白。夏毛較短，為赤褐色，臉、嘴與四肢內(nèi)側蒼灰色。

棲息于較大的混交林里。性機警，善奔跑，聽覺、嗅覺靈敏，視覺稍鈍。日間活動，天亮前后活動最頻繁。以草及樹上的幼嫩枝葉為食。夏季向高山等地遷移，夏秋兩季多在密林中覓食嫩的樹葉，早春和冬季常出沒于綠林，尋覓樹枝，喜食鹽。養(yǎng)鹿場飼養(yǎng)可用玉米、麩子、豆餅、小米外，白薯葉、花生秧、樹葉、柳葉等為飼料。群棲，經(jīng)常三五成群活動；雄鹿平時獨居，交配期雌雄同居。

廣泛分布于我國的東北、西北以及西南地區(qū)。

馬鹿是分布最廣的鹿之一，在亞洲、歐洲、北美洲甚至北非都有分布，是非洲僅有的兩種鹿之一（另一種是黇鹿）。

馬鹿在中國尚有一定數(shù)量，在黑龍江和吉林可能有近10萬只，但由于過量獵捕幼仔和棲息地的喪失，也逐漸產(chǎn)生危機，尤其是在新疆，塔里木的野生種群已經(jīng)由15,000只下降到4,000—5,000只；阿爾泰馬鹿由70年代的10萬只下降到4萬只左右；野生天山馬鹿則正以每年3000只左右的速度銳減。如果這樣下去，野生馬鹿很快就將有絕跡于伊犁河谷的危險。