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名稱 海藻酸鈉
英文名 Sodium alginate （常用簡(jiǎn)寫 SA或NaAlg）
別名 褐藻酸鈉；褐藻膠
分子式 (C6H7NaO6)x
用途 食品工業(yè)，其它工業(yè)，制藥業(yè)和牙科
CAS號(hào) 9005-38-3
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