芭蕉是多年生的草本植物，葉子大而寬，性喜溫暖耐寒力弱，莖分生能力強(qiáng)，耐半蔭，適應(yīng)性較強(qiáng)，生長(zhǎng)較快。

山高林密，土地肥沃的地方十分適合芭蕉種植。這樣 的地方產(chǎn)出的芭蕉，個(gè)大皮薄，肉嫩細(xì)滑，清甜爽口，具有開(kāi)胃助消食的功效。芭蕉最宜疏松、肥沃、透氣性良好的土壤生長(zhǎng)；適當(dāng)?shù)恼诠庥欣谥仓晟L(zhǎng)，更利于提高品質(zhì)。

芭蕉在土層深厚、疏松肥沃和排水良好的土壤中生長(zhǎng)較好。不耐寒，冬季須保持4℃以上的溫度，但也能耐短時(shí)間的0℃低溫。耐半陰，過(guò)于蔭蔽則植株生長(zhǎng)不良，難以開(kāi)花。由于其葉片為平行脈，結(jié)構(gòu)疏松，極易被大風(fēng)吹裂，故應(yīng)選擇避風(fēng)的地方種植。喜濕潤(rùn)，栽培中應(yīng)經(jīng)常澆水和向植株噴水以保持較高的土壤和空氣濕度，但忌土壤持續(xù)積水，否則很容易爛根。栽種時(shí)除施足基肥外，每月還應(yīng)追施腐熟的有機(jī)肥1次至2次。