適宜生長(zhǎng)于海拔約2000－2700米。

鷹嘴豆的根系發(fā)達(dá)，主根入土深度可達(dá)二米，故很耐旱。同時(shí)根具根瘤，固氮能力極強(qiáng)，每公頃可固純氮50kg，與小麥等越冬作物套作，主作物不減產(chǎn)，卻增加了鷹嘴豆的收入。

莖葉更是優(yōu)良的飼料原料。

更因它有極耐旱的特點(diǎn)，對(duì)于我國(guó)西北、西南和其他廣大干旱、半干旱地區(qū)的開(kāi)發(fā)有重要的現(xiàn)實(shí)意義。