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1.戳瑪菜
鵝絨委陵菜的嫩莖葉或全草。春、夏季采收,洗凈鮮用。
性味苦甘微寒。有類似委陵菜的清熱解毒和止血作用。嫩莖葉主要可作野菜,較全草作用弱。煎湯或煮食。
2.戳瑪根
薔薇科草本植物鵝絨委陵菜的塊根。戳瑪系藏名,又稱蕨麻、蓮菜花。塊根又稱人參果、仙人果。我國(guó)東北、華北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收,除去莖葉、須根,鮮用或曬干用。
[性能]味甘,性微寒。能補(bǔ)脾益胃,生津止渴,止血。
[參考]含還原糖、蔗糖、戊聚糖、淀粉、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、委陵菜甙、脂肪、膽堿、甜菜堿、組氨酸、琥珀酸、黃酮類等成分。
[用途]用于脾胃虛弱,少食腹瀉;胃陰不足,口干口渴;吐血,便血。
[用法]煎湯,研末,亦可煮食或生食。
[附方]
1,人參果散:戳瑪菜(塊根)50g,山藥100g。研細(xì)末,每次30~50g,加適量紅糖,用沸水沖調(diào)服。
本方能調(diào)補(bǔ)脾胃。用于脾胃虛弱,久瀉不止,或病后體虛,少食乏力。
2,戳瑪湯:戳瑪根60g,加水煎湯服。
本方對(duì)胃腸道出血有止血作用。用于吐血、便血、痔瘡出血。