介紹

焦山楂其實(shí)就是山楂的制品,中藥店如果沒(méi)有的話(huà),可以自己做。焦山楂為主治療秋季腹瀉,生山楂有消積開(kāi)胃，活血散瘀，防暑、降壓藥用價(jià)值。品表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色。氣清香，味酸、微澀。 照上述[含量測(cè)定]項(xiàng)下的方法測(cè)定，按干燥品計(jì)算，含有機(jī)酸以枸櫞酸（C6H8O7）計(jì)，不得少于4.0%。

焦山楂 酸,甘,微溫.歸睥,胃,肝經(jīng) 消食化積,焦山楂不僅酸味減弱，且增強(qiáng)苦味，長(zhǎng)于消食止瀉。

藥用功效：山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化瘀的良藥。目前，已有50多種中藥配方以山楂作原料，如常見(jiàn)的開(kāi)胃健脾藥有"山楂丸"、"焦三仙"等。

山楂以果實(shí)作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功能。對(duì)肉積痰飲、痞滿(mǎn)吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。

制作方法

焦山楂：取凈山楂片放鍋內(nèi)，炒至表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色。