對(duì)于上火的治療，總的原則是多飲水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸煙，少飲酒，少吃過(guò)于油膩的食物；多吃新鮮果蔬，保持大便順暢。如有輕微上火現(xiàn)象，平時(shí)可以吃些綠豆、芹菜等降火的食物。對(duì)于上火嚴(yán)重的人，還是要依靠藥物的幫助。

　　而用于口腔的清熱解毒類中藥，莫過(guò)于西瓜霜，至今已應(yīng)用兩百余年。西瓜霜的使用歷史悠久，清代名醫(yī)顧世澄就將其正式載入《瘍醫(yī)大全》。它具有清熱瀉火、消腫止痛的優(yōu)良功效，主治乳蛾，喉痹，口瘡，舌糜，被歷代醫(yī)家視之為咽喉、口腔良藥，被古人稱為“喉科圣藥”。

　　傳統(tǒng)的采霜辦法是將西瓜切開，放入中藥，將瓜置入大瓦缸中，在陰涼通風(fēng)處儲(chǔ)存。數(shù)月后缸壁外有絮狀白色結(jié)晶體。三金西瓜霜系列產(chǎn)品以傳統(tǒng)良藥西瓜霜為主藥，配以其他地道中藥材精制而成。藥性平和，對(duì)口腔黏膜及胃黏膜無(wú)強(qiáng)烈刺激。該藥內(nèi)含人體必需的18種氨基酸及數(shù)種微量元素，針對(duì)不同癥狀與口味，滿足了口腔咽喉患者的多元化個(gè)性需求。

　　其中西瓜霜潤(rùn)喉片輔以冰片、薄荷等加工而成，清音利咽，消腫止痛。用于咽喉腫痛，聲音嘶啞。主治各種急、慢性咽喉炎，急性扁桃體炎。桂林西瓜霜噴劑則主要針對(duì)口腔上火出現(xiàn)的口舌生瘡、口腔潰瘍、牙齦腫痛等癥狀，它由西瓜霜、硼砂、黃芩、黃連、黃柏、山豆根、浙貝母、射干、青黛、冰片、薄荷腦等14味中藥材構(gòu)成。其中黃芩、黃連、黃柏具有抗炎的作用，硼砂具有解毒、防腐的作用，所以在西瓜霜的各類產(chǎn)品中藥性最強(qiáng)。季節(jié)交替期間，無(wú)論居家旅游，都可隨時(shí)使用以防治咽喉炎的發(fā)生。

　　需要注意的是，因?yàn)楣鹆秩鹞鞴纤獓妱┦欠勰┲苿?，所以向口腔?nèi)噴藥或者敷藥時(shí)要暫時(shí)屏住呼吸，以防藥粉進(jìn)入呼吸道而引起嗆咳，尤其是老人和小孩使用時(shí)，更要小心。