中國食品安全整頓工作辦公室近日派出8個(gè)督查組分赴16個(gè)省份，督促各地嚴(yán)厲查處各類食品違法案件，尤其是要查清案件背后有無失職、瀆職的違法行為。據(jù)悉，此次督查的重點(diǎn)之一就是未銷毀的三聚氰胺超標(biāo)奶粉及其制品的流向。

　　陜西省公安部門日前公布一起乳制品三聚氰胺超標(biāo)案件，早在2008年就被要求排查、清零的10噸問題奶粉再次流入市場，一場緊急清查三聚氰胺超標(biāo)奶粉及其制品的行動(dòng)在全國迅速展開。

　　目前，中國食品安全整頓工作辦公室已派出聯(lián)合工作組赴陜西，督辦渭南市樂康乳業(yè)有限公司三聚氰胺超標(biāo)乳制品案件。

　　全國整頓辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“有的企業(yè)未按照規(guī)定徹底銷毀2008年問題乳粉并私自藏匿和繼續(xù)使用問題乳粉，這是嚴(yán)重的違法犯罪行為。”

　　涉案企業(yè)渭南市樂康公司從臨渭區(qū)故市鎮(zhèn)社會人員馬雙林處購買10噸問題奶粉。這批奶粉輾轉(zhuǎn)銷售至福建漳州薌城南方食品公司和廣東潮安真美公司，并被制成奶糖。據(jù)悉，目前有關(guān)產(chǎn)品很可能已規(guī)模流入東北和華南等地。

　　此前，上海熊貓乳業(yè)有限公司、陜西金橋乳業(yè)有限公司、山東淄博綠賽爾乳業(yè)有限公司等多家企業(yè)先后發(fā)生乳制品三聚氰胺超標(biāo)事件。全國各地紛紛啟動(dòng)對問題奶粉的清查。

　　西安市政府對乳制品、含乳制品食品生產(chǎn)加工企業(yè)的清查專項(xiàng)行動(dòng)率先展開，全市16家乳制品生產(chǎn)企業(yè)將接受徹底清查。截至目前，西安市質(zhì)監(jiān)局已出動(dòng)執(zhí)法人員180余人次，抽樣73個(gè)批次，并未發(fā)現(xiàn)問題。

　　檢查人員稱，如果發(fā)現(xiàn)沒有按要求配備生鮮乳三聚氰胺檢測或快速檢測設(shè)備設(shè)施，沒有按照要求組織生產(chǎn)管理，沒有乳制品出廠批批檢驗(yàn)的企業(yè)，將依法責(zé)令停產(chǎn)，進(jìn)行整改。

　　新華社記者從吉林省工商局獲悉，全省自1月末集中開展了2008年問題乳粉處理情況清查活動(dòng)。從目前掌握的情況看，全省流通領(lǐng)域還沒發(fā)現(xiàn)尚未處理的2008年問題乳粉及其相關(guān)制品。

　　吉林省工商管理局局長臧忠生說：“對問題乳粉該銷毀的銷毀，該召回的召回，絕不允許流通領(lǐng)域存在一袋問題乳粉及其制品。”

　　黑龍江省工商部門在接到問題奶糖有可能流入的信息之后，全力組織排查問題奶糖，并開通12315熱線鼓勵(lì)廣大市民提供舉報(bào)線索。截至目前，黑龍江省尚未發(fā)現(xiàn)問題奶糖，也未接到有關(guān)市民的舉報(bào)電話。

　　此外，浙江、廣東、遼寧等地也緊急開展食品安全整頓工作，徹查問題奶粉及其制品。

　　2008年9月，三鹿等乳制品企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉中被查出三聚氰胺含量嚴(yán)重超標(biāo)。時(shí)隔一年多之后，一批未銷毀的三聚氰胺超標(biāo)奶粉重現(xiàn)市場，有關(guān)奶粉流通領(lǐng)域的管理漏洞引起各方關(guān)注。

　　陜西省質(zhì)監(jiān)局食品安全處處長宋藝光說，目前乳制品行業(yè)的管理辦法是分段監(jiān)管，養(yǎng)牛戶、奶站、經(jīng)營戶、生產(chǎn)企業(yè)、市場銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)分別由農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門進(jìn)行管理，這次發(fā)生的毒奶粉事件就是多個(gè)環(huán)節(jié)“清零”不徹底造成的。

　　一位不愿透露姓名的食品監(jiān)管官員告訴新華社記者，當(dāng)時(shí)整個(gè)問題奶粉事件有眾多部門處置，但在問題奶粉的處理這個(gè)環(huán)節(jié)并沒有明確責(zé)任。

　　這名監(jiān)管官員說，當(dāng)時(shí)各部門都在四處出擊，農(nóng)業(yè)管奶站、質(zhì)檢管生產(chǎn)、工商管流通，除了特殊時(shí)期的監(jiān)管任務(wù)，還要建章立制，地方政府也是焦頭爛額，我們一方面是暫時(shí)沒有好的辦法來處理問題奶粉，另一方面也是出于分清輕重緩急，但事情一拖就成了這個(gè)樣子。

　　對于乳制品行業(yè)的監(jiān)管漏洞，中國政府高度重視。全國整頓辦有關(guān)負(fù)責(zé)人公開表示，凡發(fā)現(xiàn)故意使用含有違禁物質(zhì)的乳品涉案企業(yè)，將采取三個(gè)一律的措施嚴(yán)厲處理：一律停產(chǎn)、一律吊銷生產(chǎn)許可證、一律移交司法機(jī)關(guān)。對案件背后的失職、瀆職等違法行為，將嚴(yán)懲不貸。