生物化學A1型題

26.下述有關糖、脂肪、蛋白質互變的敘述中，哪一項是錯誤的

A.蛋白質可轉變?yōu)樘?/p>

B.脂肪可轉變?yōu)榈鞍踪|

C.糖可轉變?yōu)橹?/p>

D.葡萄糖可轉變?yōu)榉潜匦璋被岬奶技懿糠?/p>

E.脂肪中甘油可轉變?yōu)樘?/p>

27.下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是

A.纈氨酸

B.蘇氨酸

C.賴氨酸

D.蛋氨酸

E.谷氨酸

28.下述哪種酶缺乏可致白化病

A.酪氨酸轉氨酶

B.苯丙氨酸轉氨酶

C.苯丙酮酸羥化酶

D.酪氨酸羥化酶

E.酪氨酸酶

29.DNA是

A.脫氧核糖核苷

B.脫氧核糖核酸

C.核糖核酸

D.脫氧核糖核苷酸

E.核糖核苷酸

30.下列有關DNA二級結構的敘述哪一項是不正確的

A.雙螺旋中的兩條DNA鏈的方向相反

B.雙螺旋以左手方式盤繞為主

C.堿基A與T配對，C與G配對

D.雙螺旋的直徑大約為2nm

E.雙螺旋每周含有10對堿基

參考解析

26.【正確答案】 B

【答案解析】 糖和脂肪都不可以變成蛋白質。但蛋白質可變?yōu)樘?，供機體消耗。

本題知識點：蛋白質的營養(yǎng)作用,

27.【正確答案】 E

【答案解析】 必需氨基酸：人體（或其它脊椎動物）必不可少，而機體內又不有合成的，必須從食物中補充的氨基酸，稱必需氨基酸。必需氨基酸共有9種：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸、組氨酸。（注：沒有谷氨酸，故選E。）

本題知識點：蛋白質的營養(yǎng)作用,

28.【正確答案】 E

【答案解析】 白化病 由于先天性缺乏酪氨酸酶，或酪氨酸酶功能減退，黑色素合成發(fā)生障礙所導致的遺傳性白斑病。臨床上分為泛發(fā)型白化病、部分白化病和眼白化病三型。

本題知識點：個別氨基酸的代謝,

29.【正確答案】 B

【答案解析】 脫氧核糖核酸DeoxyriboNucleic Acid的縮寫。

本題知識點：DNA的結構與功能,

30.【正確答案】 B

【答案解析】 DNA雙鏈左右螺旋都有，但是以右手螺旋結構為主，這個是固定知識點，所以B選項的內容是不正確的。

本題知識點：DNA的結構與功能,

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