咀嚼周期是指在進(jìn)食過(guò)程中，下頜骨從一個(gè)閉口位置移動(dòng)到另一個(gè)閉口位置的一系列動(dòng)作。這個(gè)過(guò)程是一個(gè)有規(guī)律、可重復(fù)的運(yùn)動(dòng)模式，對(duì)于食物的機(jī)械性處理和化學(xué)性消化起著至關(guān)重要的作用。

咀嚼周期通常包括以下幾個(gè)階段：
1. 開(kāi)口期：在這個(gè)階段，下頜向下向外移動(dòng)，牙齒逐漸分開(kāi)，為放入食物或準(zhǔn)備下一步的咬合做準(zhǔn)備。
2. 前進(jìn)期：隨著下頜進(jìn)一步下降并向前移動(dòng)，此期間可能會(huì)有舌頭將食物推向臼齒區(qū)域的動(dòng)作，以便更好地進(jìn)行咀嚼。
3. 研磨期（閉口期）：這是最重要的一個(gè)階段，在這個(gè)過(guò)程中，上下牙齒接觸并對(duì)食物施加壓力和剪切力，通過(guò)反復(fù)的咬合動(dòng)作來(lái)破碎食物。同時(shí)，唾液腺分泌唾液幫助濕潤(rùn)食物并開(kāi)始化學(xué)性消化過(guò)程。
4. 后退期：下頜向后移動(dòng)回到初始位置，為下一個(gè)咀嚼周期做準(zhǔn)備。

整個(gè)咀嚼過(guò)程中，不同階段的動(dòng)作是連續(xù)且協(xié)調(diào)進(jìn)行的，每一步都對(duì)食物在口腔內(nèi)的處理起到了關(guān)鍵作用。