關于“口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師測試題：蛋白質(zhì)高級結構與功能的關系”，醫(yī)學教育網(wǎng)編輯將具體測試資料分享如下，希望對大家鞏固相關考點有幫助。

一、A1型選擇題

1.維系蛋白質(zhì)分子二級結構的化學鍵是

A.二硫鍵

B.離子鍵

C.疏水鍵

D.氫鍵

E.肽鍵

2.維系蛋白質(zhì)一級結構的主要化學鍵是

A.范德華力

B.二硫鍵

C.氫鍵

D.離子鍵

E.肽鍵

3.具有蛋白質(zhì)四級結構的蛋白質(zhì)分子，在一級結構分析時發(fā)現(xiàn)

A.具有一個以上N端和C端

B.只有一個N端和C端

C.具有一個N端和幾個C端

D.具有一個C端和幾個N端

E.一定有二硫鍵存在

【參考答案及解析】

一、A1型選擇題

1.【答案及解析】D。氫鍵是維系蛋白質(zhì)二級結構的主要化學鍵。

2.【答案及解析】E。維系蛋白質(zhì)一級結構的化學鍵主要是肽鍵。

3.【答案及解析】A。含有二條以上多肽鏈的蛋白質(zhì)具有四級結構。一條多肽鏈含有一個N端和一個C端，所以具有四級結構的蛋白質(zhì)分子至少有一個N端和一個C端。

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