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食療：

參歸燉雞

材料：母雞一只，人參25克，當(dāng)歸25克，鹽、姜、料酒適量。

做法：將母雞清洗干凈，上列材料一并置于砂鍋內(nèi)用小火慢燉，至母雞熟爛即可盛入大碗內(nèi)，分次佐餐，吃肉喝湯。

功效：人參有安神定悸，大補(bǔ)元?dú)庵?，再加上?dāng)歸，母雞的補(bǔ)血效用將更明顯。

紅棗養(yǎng)血茶

材料：紅棗10枚、茶葉5克。

做法：將紅棗洗凈加水適量，煎煮至紅棗熟爛，再將茶葉用沸水沖泡五分鐘，取茶汁和入棗湯內(nèi)攪勻，即可飲食之。每日一劑不拘時(shí)溫服。

功效：紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，增強(qiáng)肌力及免疫力的效果。

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