關(guān)于抗癌治療飲食護理,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理如下,請各位護士資格考生仔細查看。
(1)供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等,可提高機體抗癌力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)紊亂。
(2)進食適量糖類,補充熱量。大劑量放射治療病人,可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞,糖原急劇下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補充葡萄糖的效果較好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。
(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂皇漿等食物。
(4)放療和化療的病人,一般宜進食涼食、冷飲,但有寒感的病人,則宜進食熱性食物。
(5)研究發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草所含蟲草素能有效吞噬腫瘤細胞,效果是硒的4倍,還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力,在腫瘤化療期間以及腫瘤手術(shù)后可起到阻止腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的作用。配方:選用質(zhì)地優(yōu)良的福臨門冬蟲夏草,粉碎后服用,每次1.5克,每日2次,連續(xù)服用一個月大部分患者均可取得良好的療效。
(6)飲食多樣化,注意色、香、味形,促進病人食欲;烹調(diào)食物多采用蒸、煮、燉的方法,忌食難消化的食品,禁飲酒。
(7)維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散,增加上皮細胞穩(wěn)定性的作用,維生素C還可防止放射損傷的一般癥狀,并可使白細胞水平上升;維生素E能促進細胞分裂,延遲細胞衰老;維生素B1可促進病人食欲,減輕放射治療引起的癥狀。因此,應(yīng)多吃含上述維生素豐富的食物,如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動物內(nèi)臟等。
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