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支氣管哮喘的飲食宜忌

2008-10-15 10:47 來(lái)源:
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  支氣管哮喘是因過(guò)敏原或其他非過(guò)敏因素引起的一種支氣管反應(yīng)性過(guò)度增高的疾病,通過(guò)神經(jīng)體液因素導(dǎo)致氣道可逆性的痙攣、狹窄,其病癥表現(xiàn)為發(fā)作性帶有哮鳴音的呼氣性呼吸困難,持續(xù)數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí),可自行或經(jīng)治療后緩解;嚴(yán)重時(shí)可延續(xù)數(shù)日至數(shù)周,是反復(fù)發(fā)作病程。

  支氣管哮喘的病因尚未明了,但與遺傳過(guò)敏體質(zhì)有關(guān)。多數(shù)病人對(duì)某些食物、藥物有過(guò)敏史,或有濕疹、過(guò)敏性鼻炎病史。按哮喘的發(fā)病可以分為:

 ?、偻庠葱?a href="http://m.genyda.com/jibing/xiaochuan/" target="_blank" title="哮喘" class="hotLink">哮喘:吸入花粉、屋塵,螨、真菌孢子;進(jìn)食魚(yú)、蝦、蚧、蟹、牛奶、蛋類;接觸某些藥物導(dǎo)致發(fā)病。

  ②內(nèi)源性哮喘:迷走神經(jīng)興奮性增高。

  ③其他:感染性哮喘、職業(yè)性哮喘、藥物性哮喘、運(yùn)動(dòng)后哮喘、神經(jīng)精神性哮喘等。

  「宜」

  (1)宜補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)成分,谷類:如大米、面粉、小米、玉米、綠豆;肉類:豬肉、牛肉、雞、魚(yú);豆制品;蔬菜、水果等。

 ?。?)飲食宜細(xì)軟易消化。

  「忌」

 ?。?)忌煙、酒,以免誘發(fā)哮喘。

 ?。?)忌食一切辛辣刺激性食品和調(diào)味品,如椒、蔥、蒜、韭菜、芥末、咖啡、濃茶等。

 ?。?)忌食過(guò)甜、過(guò)咸食物。

 ?。?)忌發(fā)物,如蛋、牛奶、海魚(yú)、蝦、蟹等。

  (5)忌肥膩生痰食物,如雞蛋、肥肉。

 ?。?)虛證病人忌寒涼生冷水果、蔬菜。

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