
醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了礦物質(zhì)的生理功能如下,希望對(duì)廣大考生有所幫助。
1、構(gòu)成機(jī)體組織的重要成份:鈣、磷、鎂——骨骼、牙齒。缺乏鈣、鎂、磷、錳、銅,可能引起骨骼或牙齒不堅(jiān)固。
2、為多種酶的活化劑、輔因子或組成成份:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理鈣——凝血酶的活化劑、鋅——多種酶的組成成份。
3、某些具有特殊生理功能物質(zhì)的組成部分:碘——甲狀腺素、鐵——血紅蛋白
4、維持機(jī)體的酸堿平衡及組織細(xì)胞滲透壓:酸性(氯、硫、磷)和堿性(鉀、鈉、鎂)無(wú)機(jī)鹽適當(dāng)配合,加上重碳酸鹽和蛋白質(zhì)的緩沖作用,維持著機(jī)體的酸堿平衡;無(wú)機(jī)鹽與蛋白質(zhì)一起維持組織細(xì)胞的滲透壓;缺乏鐵、鈉、碘、磷可能會(huì)引起疲勞等。
5、維持神經(jīng)肌肉興奮性和細(xì)胞膜的通透性:鉀、鈉、鈣、鎂是維持神經(jīng)肌肉興奮性和細(xì)胞膜通透性的必要條件。
人體內(nèi)礦物質(zhì)不足可能出現(xiàn)許多癥狀。
6、礦物質(zhì)如果攝取過(guò)多,容易引起過(guò)剩癥及中毒。所以一定要注意礦物質(zhì)的適量攝取。
循環(huán)系統(tǒng)包括心臟、動(dòng)脈、靜脈、血液、淋巴系統(tǒng)等。原因:神經(jīng)系統(tǒng)混亂,對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求反應(yīng)遲鈍、血液循環(huán)系統(tǒng)對(duì)排毒反應(yīng)能力減弱,循環(huán)系統(tǒng)開(kāi)始受到損傷、破壞。疾病列舉:微循環(huán)障礙、低血壓、高血脂、貧血、中風(fēng)、心律不齊、心臟病等。
- · 礦物質(zhì)概述——公衛(wèi)醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點(diǎn)點(diǎn)撥(含例題)
- · 老年人對(duì)碳水化合物的需求——公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試資料
- · 2020年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》:孕婦營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)
- · 嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試考試資料
- · 礦物質(zhì)的生理特點(diǎn)有哪些?(公衛(wèi)助理模擬試題庫(kù)限時(shí)免費(fèi)下載)
- · 礦物質(zhì)的生理功能-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師復(fù)習(xí)
- · 吃方便面的危害-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師復(fù)習(xí)資料
- · 礦物質(zhì)生理功能有哪些-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師輔導(dǎo)資料
- · 礦物質(zhì)的生理功能介紹-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo)
- · 2014公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》考試大綱