
相信要參加公衛(wèi)醫(yī)師考試的考生們都已經(jīng)在積極備考了,為幫助大家更好的復(fù)習(xí),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編特整理了這篇鋅的主要知識點總結(jié)的文章分享給大家,具體內(nèi)容如下:
1.成人體內(nèi)鋅的主要分布高低順序依次為:肌肉、骨骼、皮膚、視網(wǎng)膜、脈絡(luò)膜、前列腺以及精液。
2.抑制鋅吸收的因素:酸、膳食纖維以及過多的銅、鎘、鈣和亞鐵離子。
促進(jìn)鋅吸收的因素:維生素D、檸檬酸鹽等。
3.生理功能:
①金屬酶的組成成分或酶的激活劑。
②與DNA、RNA和蛋白質(zhì)的生物合成有關(guān),促進(jìn)人體的生長發(fā)育、傷口的愈合等。參與促黃體激素、促卵泡激素、促性腺激素等有關(guān)內(nèi)分泌激素合成。
③促進(jìn)機(jī)體免疫功能 鋅可促進(jìn)淋巴細(xì)胞有絲分裂,增加T細(xì)胞的數(shù)量和活力。
④維持細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。
⑤促進(jìn)食欲,影響體內(nèi)維生素A的代謝,保護(hù)皮膚作用。
4.缺鋅表現(xiàn):生長發(fā)育遲緩,食欲減退,味覺障礙或有異食癖,性成熟推遲,第二性征發(fā)育不全,免疫功能降低,傷口愈合不良等。兒童嚴(yán)重缺鋅可能導(dǎo)致侏儒癥。成人缺鋅還可導(dǎo)致性功能減退、精子數(shù)減少、皮膚粗糙等。孕婦缺鋅可能導(dǎo)致胎兒畸形。
鋅過量:成人一次性攝入2g以上鋅可發(fā)生鋅中毒,主要是鋅對胃腸道的直接作用,導(dǎo)致急性腹痛、腹瀉、惡心嘔吐。
5. 主要食物來源:動物性食物如貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類及內(nèi)臟為鋅的良好來源。精細(xì)糧食加工可導(dǎo)致大量鋅的丟失。
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