醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了輔助食品添加原則如下，請(qǐng)各位考生仔細(xì)查看。  

4個(gè)月以上的嬰兒，單純母乳喂養(yǎng)已不能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育需要。一般在每天乳量達(dá)100Oml或每次哺乳量超過200ml時(shí)，應(yīng)添加輔助食品，以保障嬰兒的健康。

1.添加目的

（1）補(bǔ)充乳類營(yíng)養(yǎng)素的不足：隨著消化系統(tǒng)酶分泌的逐漸成熟、胃容量的增加、牙齒的萌出，小兒對(duì)食物質(zhì)和量的需求不斷增加。母乳中所含的鐵、維生素等均不能滿足小兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

（2）改變食物的性質(zhì)，為斷奶作好準(zhǔn)備：食物從流質(zhì)、半流質(zhì)逐漸到固體食物的過渡，有利于訓(xùn)練小兒的咀嚼功能，滿足小兒攝入量增加的需要。

（3）逐步培養(yǎng)嬰兒良好的飲食習(xí)慣：食具由奶瓶改為匙、碗，鍛煉了小兒進(jìn)食的自一理能力。

2.添加原則

（1）添加方式：根據(jù)小兒營(yíng)養(yǎng)需要及消化能力循序漸進(jìn)，適應(yīng)一種食品后再增加一種，從少到多，從稀到稠，從細(xì)到粗。逐步過渡到固體食物。

（2）添加時(shí)機(jī)：天氣炎熱或患病期間，應(yīng)減少輔食量或暫停輔食，以免造成消化不良。

（3）食物質(zhì)量：添加的食品應(yīng)單獨(dú)制作，不要以成人食物代替輔食，以保證質(zhì)量。

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