醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編搜集整理了主管藥師考試復(fù)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)考生有所幫助。

維生素a的分析：

維生素a在自然界中主要來(lái)自魚(yú)肝油，目前主要人工合成。無(wú)然的VA主要是全反式的維生素A.

一、性質(zhì)：1、具紫外吸收；2、易氧化變質(zhì)；3、能與三氯化銻呈色；4、水中不溶。

二、鑒別試驗(yàn)：1、三氯化銻反應(yīng)；2、紫外吸收光譜；3、薄層色譜。

三、含量測(cè)定：紫外分光光度法（三點(diǎn)校正法）。

測(cè)va含量效價(jià)：指每克供試品中所含維生素a的國(guó)際單位數(shù)（u/g）。

維生素B1的分析：

VB1（鹽酸硫胺）：兩個(gè)堿性基團(tuán)，可與酸成鹽。

一、性質(zhì)：1、水中溶解；2、具紫外吸收；3、堿性中可被氧；化4、兩個(gè)雜環(huán)與生物堿沉淀試劑。

二、鑒別試驗(yàn)：

1、硫色素反應(yīng)：在堿性中被鐵氰化鉀氧化為具有熒光的硫色素，溶正丁醇中顯藍(lán)色。

2、沉淀反應(yīng)：生物堿沉淀試劑：碘化汞鉀、三硝基酚、碘溶液、硅鎢酸。

三、含量測(cè)定：硅鎢酸重量法、硫色素?zé)晒夥ā⒎撬芤旱味ǚ?、紫外分光光度法?000）。

維生素C的分析：

維生素C（l——抗壞血酸）：l構(gòu)型右旋體活性強(qiáng)。具二烯醇結(jié)構(gòu)有強(qiáng)還原性、旋光性。

性質(zhì)：

1、水中溶，水液酸性；

2、具糖的性質(zhì)；

3、二烯醇結(jié)構(gòu)易氧化；

4、與NaHCO3成鹽；

5、四個(gè)光學(xué)異構(gòu)體；

6、紫外吸收。