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一般來講可以分為以下五類：

1.修治：純凈藥材、粉碎藥材、切制藥材。

2.水制：漂洗、悶潤、浸泡、噴灑、水飛等。

3.火制：炒、炙、燙、煅、煨、炮、燎、烘等八種。

4.水火共制：蒸、煮、燉、潬、淬等方法。

5.其他制法：制霜、發(fā)酵、精制、藥拌。

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