結(jié)晶純度的判定具體是怎么樣的?
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化合物的結(jié)晶都有一定的結(jié)晶形狀、色澤、熔點(diǎn)和熔距,一可以作為鑒定的初步依據(jù)。這是非結(jié)晶物質(zhì)所沒(méi)有的物理性質(zhì)?;衔锝Y(jié)晶的形狀和熔點(diǎn)往往因所用溶劑不同而有差異。原托品堿在氯仿中形成棱往狀結(jié)晶,熔點(diǎn)207℃;在丙酮中則形成半球狀結(jié)晶,熔點(diǎn)203℃;在氯仿和丙酮混合溶劑中則形成以上兩種晶形的結(jié)晶。又如N一氧化苦參堿,在無(wú)水丙酮中得到的結(jié)晶熔點(diǎn)208℃,在稀丙酮(含水)析出的結(jié)晶為77~80℃。所以文獻(xiàn)中常在化合物的晶形、熔點(diǎn)之后注明所用溶劑。一般單體純化合物結(jié)晶的熔距較窄,有時(shí)要求在0.5℃左右,如果熔距較長(zhǎng)則表示化合物不純。
但有些例外情況,特別是有些化合物的分解點(diǎn)不易看得清楚。也有的化合物熔點(diǎn)一致,熔距較窄,但不是單體。一些立體異構(gòu)體和結(jié)構(gòu)非常類(lèi)似的混合物,常有這樣的現(xiàn)象。還有些化合物具有雙熔點(diǎn)的特性,即在某一溫度已經(jīng)全部融熔,當(dāng)溫度繼續(xù)上升時(shí)又固化,再升溫至一定溫度又熔化或分解。如防己諾林堿在1760C時(shí)熔化,至200℃時(shí)又固化,再在2420C時(shí)分解。中草藥成分經(jīng)過(guò)同一溶劑進(jìn)行三次重結(jié)晶,其晶形及熔點(diǎn)一致,同時(shí)在薄層層析或紙層層析法經(jīng)數(shù)種不同展開(kāi)劑系統(tǒng)檢定,也為一個(gè)斑點(diǎn)者,一般可以認(rèn)為是一個(gè)單體化合物。但應(yīng)注意,有的化合物在一般層析條件下,雖然只呈現(xiàn)一個(gè)斑點(diǎn),但并不一定是單體成分。例如鹿含草中主成分為高熊果砍,異高熊果甙極難用一般方法分離,經(jīng)反復(fù)結(jié)晶后,在紙層及聚酞胺薄層上都只有一個(gè)斑點(diǎn),易誤認(rèn)為單一成分,但測(cè)其熔點(diǎn)在115~125℃,熔距很長(zhǎng)。經(jīng)制備其甲醚后,再經(jīng)紙層層析檢定,可以出現(xiàn)兩個(gè)斑點(diǎn),異高熊果甙的比移值大于高熊果甙。又如水菖蒲根莖揮發(fā)油中的α一細(xì)辛醚和β一細(xì)辛醚,在一般薄層上均為一個(gè)斑點(diǎn),前者為結(jié)晶,熔點(diǎn)63℃,后者為液體沸點(diǎn)296℃,用硝酸銀薄層或氣相層忻很容易區(qū)分。有時(shí)個(gè)別化合物(如氨基酸)可能部分地與層析紙或薄層上的微量金屬離子(如Cu)、酸或堿形成絡(luò)合物、鹽或分解而產(chǎn)生復(fù)斑。因此,判定結(jié)晶純度時(shí),要依據(jù)具體情況加以分析。此外,高壓液譜、氣相層析、紫外光譜等,均有助于檢識(shí)結(jié)晶樣品的純度。
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