關(guān)于中藥自身因素質(zhì)量變異的現(xiàn)象，醫(yī)學教育網(wǎng)編輯整理相關(guān)資料分享如下，請各位中藥學職稱考生仔細查看，希望對大家鞏固2020中藥學職稱知識點有所幫助！

1.水分

含水量高于飲片本身應(yīng)有的含水量時：易發(fā)生蟲蛀、霉爛、潮解、粘連等。

含水量低于飲片本身應(yīng)有的含水量時：易發(fā)生風化、氣味散失、泛油、干裂、脆化等。

2.淀粉

蟲蛀、霉變。

3.黏液質(zhì)

發(fā)霉、生蟲，如枸杞子、天冬等。

4.油脂

產(chǎn)生異味、引起酸敗，如桃仁、杏仁、刺猬皮、狗腎等。

5.揮發(fā)油

氣味散失，如白芷、當歸、荊芥、薄荷、肉桂、樟腦、姜黃、山柰等。

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