
炮制對(duì)藥物四氣五味的影響是什么樣的?
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(1)緩和藥物原有性味,如梔子苦寒之性甚強(qiáng),經(jīng)過辛溫的姜汁制后,能 降低苦寒之性,以免傷中,即所謂“以熱制寒”。
(2)通過炮制增強(qiáng)藥物原有性味,如以苦寒的膽汁制黃連,更增強(qiáng)黃連苦寒之性,所謂“寒者益寒”。
(3)改變藥物性味,如生地甘寒,具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津;制成熟地后,則轉(zhuǎn)為甘溫,具有滋陰補(bǔ)血的功效。即一者性寒,主清;一者性溫,主補(bǔ)。
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