正確率僅9.25%!可水解鞣質(zhì)的合成途徑是?
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可水解鞣質(zhì)的合成途徑是
A.莽草酸途徑
B.乙酸-丙二酸途徑
C.甲戊二羥酸途徑
D.氨基酸途徑
E.復(fù)合途徑
【正確答案】A
【答案解析】鞣質(zhì)在植物體內(nèi)的生物合成,現(xiàn)在一般認(rèn)為可水解鞣質(zhì)是通過(guò)莽草酸途徑合成的沒食子酸及其關(guān)聯(lián)代謝物,縮合鞣質(zhì)是通過(guò)乙酸-檸檬酸及莽草酸復(fù)合途徑合成的黃烷-3-醇及黃烷-3,4-二醇的聚合體。
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