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中藥材在加工前需要進(jìn)行哪些預(yù)處理?

2025-07-12 06:06 來(lái)源:正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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中藥材在加工前通常需要經(jīng)過(guò)一系列的預(yù)處理,以確保其藥效和質(zhì)量。主要的預(yù)處理步驟包括:
1. 清洗:去除藥材表面的泥土、沙石等雜質(zhì),保證藥材清潔。
2. 去除非藥用部分:如根莖類(lèi)需除去蘆頭(植物的地上部分),果實(shí)種子類(lèi)要去除果柄或殼皮等非藥用部位。
3. 切制:根據(jù)不同的使用目的將藥材切成片、段、絲等形式,便于后續(xù)加工和煎煮時(shí)有效成分的提取。
4. 干燥:通過(guò)自然晾曬或者機(jī)械干燥的方式減少水分含量,防止霉變腐爛,延長(zhǎng)保存期限。
5. 炮制:包括炒、炙、蒸、煮等多種方法,可以改變藥物性質(zhì),增強(qiáng)療效或降低毒性。
6. 分選分級(jí):按照大小、色澤等標(biāo)準(zhǔn)對(duì)藥材進(jìn)行分揀和分類(lèi),保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。
7. 包裝與儲(chǔ)存:選擇合適的包裝材料和方式,并存放在通風(fēng)干燥處,避免蟲(chóng)蛀鼠咬及日光直射影響藥效。

通過(guò)上述預(yù)處理措施,可以有效保障中藥材的品質(zhì)穩(wěn)定性和安全性。

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