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中藥藥劑模擬試題習(xí)題練習(xí)

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中藥藥劑模擬試題習(xí)題練習(xí):

1、可使物料瞬間干燥的是()

A冷凍干燥

B沸騰干燥

C噴霧干燥

D減壓干燥

E鼓式干燥

答案:C

注解:噴霧干燥是利用霧化器將一定濃度的液態(tài)物料噴射成霧狀,在一定流速的熱氣流中進(jìn)行熱交換,物料被迅速干燥。

2、中藥材浸提過程中的主要推動(dòng)力是

A、擴(kuò)散系數(shù)

B、擴(kuò)散時(shí)間

C、浸提溫度

D、液體粘度

E、濃度梯度

答案:E

解析:本題考查影響浸出的因素。

影響浸提的主要因素有:①藥材粒度,②藥材成分,③浸提溫度,④浸提時(shí)間,⑤濃度梯度,⑥溶劑用量,⑦溶劑pH,⑧浸提壓力,⑨新技術(shù)應(yīng)用,其中濃度梯度也即濃度差,是浸提擴(kuò)散的動(dòng)力。

3、當(dāng)兩種或兩種以上藥物按一定比例混合時(shí),有時(shí)出現(xiàn)的潤(rùn)濕與液化現(xiàn)象,此現(xiàn)象稱為

A、分層現(xiàn)象

B、絮凝現(xiàn)象

C、潤(rùn)濕現(xiàn)象

D、低共熔現(xiàn)象

E、增溶現(xiàn)象

答案:D

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