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檢驗(yàn)技士復(fù)習(xí)期間飲食與營(yíng)養(yǎng)

2016-02-25 15:45 來(lái)源:
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醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理了臨床檢驗(yàn)技士考前的一些飲食建議,希望對(duì)您有所幫助!

堿性食物可消除疲勞。正常人體內(nèi)是一個(gè)弱堿性的環(huán)境,PH值為7.35~7.45.當(dāng)人體處于疲勞狀態(tài)時(shí),體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)聚集,導(dǎo)致思維遲滯,肌肉酸軟,疲勞加重。因此,多吃堿性食物,使體內(nèi)酸堿達(dá)到平衡,就能緩解身體疲勞,以及減輕心理壓力。我們常吃的食物中屬于堿性的有:蔬菜、水果、菌藻類,如海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜等等。水果吃起來(lái)口感是酸的,但在體內(nèi)氧化分解后會(huì)產(chǎn)生堿性物質(zhì),故也屬于堿性食物,如西瓜、蘋(píng)果、菠蘿、梨等。草莓、洋蔥可以消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧,迅速緩解人的不良情緒。

新鮮果蔬是很好的減壓劑。新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來(lái)源。維生素分為兩大類:脂溶性和水溶性,而維生素C和B族維生素這兩大類水溶性維生素對(duì)緩解精神壓力、平衡情緒作用最為顯著。

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