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生物活性物質藥理學習題：
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生物活性物質，是指來自生物體內的對生命現(xiàn)象具體做法有影響的微量或少量物質。
如：有些食物含有多種具有生物活性的化合物醫(yī)學教育網|搜集整理，當與機體作用后能引起各種生物效應，稱為生物活性物質。它們種類繁多，有糖類、脂類、蛋白質多肽類、甾醇類、生物堿、甙類、揮發(fā)油等等。它們主要存在于植物性食物中，對人有的有利，有的有害。瑞士哲人和醫(yī)生Paracelsus認為，植物是人類食物和藥物的來源，也是毒物的來源，“所有食物都是毒物，沒有無毒性的食物，僅僅是量的多少左右了他們毒性的大小。”
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