血漿白蛋白：

血漿白蛋白（Plasma albumin） 存在于血漿中的水溶性很高的球狀蛋白質(zhì)，可以制備成濃度達(dá)30%的溶液；也稱血清白蛋白。它占血液中總蛋白質(zhì)含量的50～60%，分子量66000，不含糖，但制劑中常含長(zhǎng)鏈脂肪酸的脂質(zhì)，可用硫酸銨沉淀或乙醇沉淀的方法生產(chǎn)。

人和牛的血漿白蛋白都是由585個(gè)氨基酸殘基組成的一條肽鏈的蛋白質(zhì)。分子內(nèi)有大量極性氨基酸，所以血漿白蛋白有很高的溶解度。它含有17對(duì)二硫鍵。整個(gè)分子可以看成由3個(gè)結(jié)構(gòu)類似的結(jié)構(gòu)域組成，這三個(gè)結(jié)構(gòu)域共形成兩個(gè)疏水性的“口袋”，其中一個(gè)是由強(qiáng)疏水性的基團(tuán)組成，可以結(jié)合長(zhǎng)鏈脂肪酸；另一個(gè)疏水性較弱。

血漿白蛋白在肝臟中合成。機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)、激素平衡、血漿中之滲透壓等因素均能影響其合成。

血漿白蛋白的一個(gè)重要特性是具有結(jié)合其他物質(zhì)的能力，如結(jié)合正常的代謝產(chǎn)物：長(zhǎng)鏈的脂肪酸、類固醇、膽紅素和很多外來(lái)的非生物物質(zhì)如藥物和染料等，還能非專一地結(jié)合幾種激素。因此它是重要的運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜'集整理。

血液中80%的滲透壓是由白蛋白承擔(dān)的。血漿白蛋白又是一個(gè)很重要的蛋白質(zhì)儲(chǔ)備庫(kù)，在機(jī)體需要時(shí)可分解成氨基酸供組織合成其他各種蛋白質(zhì)之用。血液中缺乏血漿白蛋白會(huì)引起水腫。使用血漿白蛋白制劑有助于緩解肝、腎疾患以及燒傷造成的低蛋白血癥。