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急性胰腺炎是胰酶在胰腺內被異常激活，導致胰腺自身消化的化學性炎癥，以急性上腹痛和血清胰酶水平升高為主要表現(xiàn)，是臨床常見急腹癥之一。其分型按病理分為急性水腫性胰腺炎和急性出血壞死性胰腺炎，按臨床表現(xiàn)分為輕型和重癥兩種。輕型胰腺炎癥狀輕，表現(xiàn)為胰腺水腫、病情自限、預后良好。約有10%-20%的患者進展為重癥胰腺炎，表現(xiàn)為胰腺出血、壞死，可并發(fā)全身炎癥反應和多臟器功能衰竭，醫(yī)學教育`網(wǎng)搜集整理死亡率很高。