[衛(wèi)生法規(guī)]麥角胺

原題:
[衛(wèi)生法規(guī)]麥角胺

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在一定環(huán)境下，由于微生物作用使食品成分和感官性質(zhì)發(fā)生變化.稱(chēng)為
A.食品變性
B.食品變壞
C.食品酸敗
D.食品腐敗變質(zhì)
E.以上皆不是
答案：
D